Il condimento al mais è un contorno che viene spesso servito durante i pasti di vacanza come il Ringraziamento e il Natale. Si compone di pane di mais, cipolle tagliate a dadini e pollo o tacchino sminuzzato. La cottura del cornbread in un crockpot mantiene il forno libero per altri piatti e mantiene la medicazione umida.
Per preparare la porzione di cornbread della salsa, preriscaldare il forno a 450 gradi. In una terrina, unire 1 1/2 tazza di farina bianca di mais, 3 cucchiai di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di bicarbonato, 2 tazze di latticello, 1 uovo e 2 cucchiai di burro fuso. Mescolare gli ingredienti completamente e mettere il composto in una teglia unta. Cuocere il cornbread per 25 minuti e lasciarlo raffreddare.
Una volta che il cornbread si è completamente raffreddato, sbriciolarlo in una terrina. Aggiungere 2 lattine di zuppa di crema di pollo, 2 cucchiai di salvia essiccata, 1 cipolla media a dadini, 2 uova sode tritate, 1/2 tazza di margarina fusa, 4 tazze di brodo di pollo e 3 o 4 tazze di cotte e grattugiate pollo o tacchino. Mescola tutti gli ingredienti insieme.
Sul fondo del tuo crockpot, versa una lattina di 1/3 di brodo di crema di pollo, quindi aggiungi 1/2 della miscela di condimento. Ripeti con un altro strato della zuppa e aggiungi il restante mix di condimento. Stendere la zuppa rimanente sopra, copritela e cuocere la salsa a fuoco basso per circa 30 minuti.