Una semplice ricetta di ciabatta alla pesca di BettyCrocker.com utilizza pesche in scatola, zucchero, miscela di bisquick, latte e burro. Un'altra ricetta semplice su FoodNetwork.com prevede pesche in scatola, farina auto-aumentante, zucchero, latte e burro.
Per preparare la pesca alla pesca da BettyCrocker.com, mescola 1 tazza di miscela Bisquick, 1 tazza di latte, 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata e 1/2 tazza di burro fuso insieme in una teglia, quindi unisci 1 tazza di zucchero con una latta da 29 once scolata delle pesche affettate. Versare questo sopra il battitore. Cuocere il piatto a 375 gradi Fahrenheit per 50 a 60 minuti o fino a quando la pastella forma una crosta dorata.
La ricetta della ciabatta alla pesca su FoodNetwork.com utilizza due lattine da 15 once di pesche affettate sciroppate, 1 stick di burro, 1 tazza di farina autoadescente, 1 tazza di zucchero e 1 tazza di latte. Scola lo sciroppo da 1 lattina di pesche e riserva lo sciroppo dall'altro barattolo. Sciogliere il burro in una pirofila. Unire la farina a lievitazione, lo zucchero, il latte e lo sciroppo riservato in una ciotola, quindi versare il composto nella teglia contenente il burro fuso. Metti le fette di pesca sopra l'impasto. Cuocere il piatto a 350 gradi Fahrenheit per circa un'ora o fino a quando il battitore sale verso l'alto e forma una spessa crosta marrone dorato.
