Il sapore di un tartufo nero può effettivamente variare a seconda di dove è stato raccolto. Una descrizione generale del sapore di un tartufo nero è nocciola e un po 'legnosa con un leggero sapore di funghi. Un modo economico per scoprire il gusto del tartufo è quello di acquistare l'olio al tartufo.
I tartufi sono il cibo più costoso al mondo secondo la CBS e sono considerati una rara prelibatezza, ma l'olio al tartufo è molto più economico e dà gusto ai buongustai prima di spendere un sacco di soldi. L'acquisto di veri tartufi in seguito è possibile se l'olio di tartufo è un sapore gradevole se usato in cucina.
