Marinare le costole del bambino in Dr Pepper miscelando Dr Pepper soda con altri ingredienti per creare una marinata, quindi lasciare che le costole si impregnino nella marinata per almeno un'ora. Per ottenere i migliori risultati, lascia si siede durante la notte. Mettere la carne marinata nel frigo per prevenire la contaminazione batterica.
A causa del suo alto contenuto di acidi e sapore dolce, Dr Pepper può essere miscelato con altri ingredienti, come salsa di soia, ketchup, peperoni chipotle e spezie per creare una marinata. È possibile trovare una grande varietà di ricette per la marinata Dr Pepper online. Manzo, pollo e tacchino possono anche essere preparati con una marinata di Dr Pepper.