Sysco offre una vasta gamma di prodotti alimentari e di prodotti alimentari, tra cui carne e pollame, frutti di mare, prodotti, bevande, alimenti importati, spezie, attrezzature da cucina, prodotti per la pulizia e prodotti cartacei. Le offerte di Sysco sono vendute tramite marchi di marchi privati.
Le marche di etichette private vendute tramite Sysco includono White Marble Farms, Portico, Casa Solana, Citavo e EarthPlus. Sysco vende frutta e verdura con la propria ragione sociale; questi prodotti utilizzano il marchio Sysco Natural.
Sysco è il più grande distributore di cibo al mondo; l'azienda vende generi alimentari e forniture di cucina ad alberghi, ospedali, scuole, ristoranti e altri clienti istituzionali, e ha oltre 400.000 clienti negli Stati Uniti e in Canada a partire dal 2015. Sysco non commercializza i suoi prodotti nei negozi al dettaglio e non vende prodotti ai singoli clienti. L'acquisto di prodotti Sysco richiede direttamente un'applicazione e un controllo del credito, e Sysco consegna solo agli indirizzi commerciali.
L'unico modo per le persone di fare affari con Sysco è attraverso uno degli outlet di sconto della società. Questi negozi non richiedono un abbonamento o una verifica aziendale e accettano assegni personali e altre forme di pagamento non commerciali. Gli outlet discount Sysco non vendono i loro prodotti online; i clienti devono visitare i loro negozi di persona per fare acquisti.