Per cuocere la pasta al dente, fai bollire l'acqua e poi aggiungi la tua pasta. Togli la pasta dall'acqua quando ha la consistenza di un nuovo bastone di gomma.
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Fai bollire l'acqua
Riempi una pentola grande con 4-5 litri di acqua. Metti il sale in acqua per condire la pasta. Bollire l'acqua sul fornello.
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Aggiungi la pasta
Una volta che l'acqua bolle, aggiungi la pasta secca. Continuate a mescolare la pasta per evitare che si attacchi ai lati della pentola o se stessa.
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Rimuovi la pasta
Rimuovi la pasta dall'acqua quando ha la consistenza di un nuovo bastone di gomma. Scolare l'acqua dalla pasta.
