Alcune ricette per friggitrice ad aria calda includono patatine fritte, miele di ananas e cocco e polpettone. Hot Air Frying offre una versione online del ricettario ufficiale Phillips Airfryer.
Per fare le patatine shrink-me, prima pulire circa 9 once di patate. Sbucciare le patate se lo si desidera e tagliare a forma di avena uniforme. Se si utilizza una friggitrice ad aria compressa, mettere le patate e 1 cucchiaino di grasso d'anatra nella padella e cuocere per 30 minuti. Se si utilizza una friggitrice a cestello, sciogliere il grasso d'anatra nel microonde per 10-15 secondi. Versare sopra le patatine e lanciare fino a quando rivestito. Quindi posizionare le patatine coperte nel cestello della friggitrice e cuocere per 20-25 minuti, lanciando dopo 10 o 15 minuti.
Per il miele e il cocco dell'ananas, preriscaldare la friggitrice a 390 gradi Fahrenheit. Allineare il fondo del cesto con pergamena. Tagliare mezzo ananas in otto segmenti, rimuovendo la pelle e il core. In una ciotola, mescolare 1 cucchiaio di miele con 1/2 cucchiaio di succo di lime. Spazzolare ogni sezione di ananas con la miscela di miele e lime prima di metterla nel cestino. Cospargere con cocco essiccato a pezzetti. Cuocere per circa 12 minuti o fino a quando l'ananas è marrone dorato. Servire caldo con gelato alla vaniglia.
