Le barrette di cioccolato più popolari includono la Via Lattea, Caramello, Twix, Butterfinger e Snickers. Altri nomi famosi includono 100 Grand, Heath, Skor, Kit Kat e Almond Joy.
Il cioccolato al latte Nestlé, inventato nel 1875, fu la prima barretta di cioccolato al latte sul mercato. Esistono diverse barre Nestle, tra cui Nestle Crunch e Nestle Baby Ruth. Il cioccolato al latte di Hershey seguì i passi di Nestlé; Hershey, con sede in Pennsylvania, produce anche Kit Kats, Snickers e Butterfingers.
Un'altra popolare tavoletta di cioccolato fondente è Cadbury Dairy Milk, creata in Inghilterra. A partire dal 2015, Cadbury produce una gamma di prodotti a base di caramelle al cioccolato che includono latte crudo, latte, latte e latte, latte da latte con Daim, latte da latte, creazioni meravigliose, biscotti da dessert e gelatine con gocce di gelatina.
Toblerone è un popolare bar svizzero di caramelle al cioccolato. Questo dolcetto triangolare è costellato di noci e torrone.
Alcune altre note barrette di cioccolato comprendono la Via Lattea, una creazione di torrone e caramello immersa nel cioccolato; 3 moschettieri, che è solo il torrone e la cioccolata; e Caramello, caramello liquido racchiuso nel cioccolato Cadbury. Le barre di mandorla e di mandorla sono molto simili; entrambi hanno centri di cocco avvolti nel cioccolato con Almond Joy inclusa una o due mandorle, a seconda delle dimensioni del bar.