Un barilotto pieno contiene circa 124 litri di birra. Questo è l'equivalente di 99 birre da 20 once.
Un barilotto pieno, noto anche come mezzo barile, contiene 15,5 litri di birra. Riducendo la fuoriuscita mentre si versa contribuisce al numero di birre che si possono ottenere da un fusto pieno.
Altre dimensioni di fusti includono:
- Quarter barrel, che contiene 74 pinte di birra
- botte europea, che contiene 105 litri di birra
- Sixtel, che contiene 42 pinte di birra
- Mini keg monouso, a volte chiamato "bubba", che contiene circa 10,6 litri di birra
Un barilotto è realizzato in acciaio inossidabile. Per creare la carbonatazione nella birra, è pressurizzato con CO 2 . Un barilotto pieno può essere refrigerato per un massimo di 120 giorni prima che la birra sia considerata stantia.
