La misurazione del cucchiaino medio è 1/6 di oncia, che equivale anche a 5 millilitri o 1/3 di cucchiaio. Sapere come convertire le misurazioni correttamente è importante quando si preparano le ricette, specialmente prodotti da forno.
Altre conversioni per un cucchiaino includono 1 1/3 di fluidi liquidi negli Stati Uniti, 1/48 di tazza e 1/768 di un gallone liquido negli Stati Uniti. Un cucchiaino che fa parte di un set di posate comune ha una forma leggermente diversa da quella di un cucchiaino che fa parte di un set di misurazione e può contenere da 2 1/2 a 6 millilitri di liquido. Esistono diverse forme di misurazione anche per i cucchiaini da tè, tra cui un cucchiaino da tè, un cucchiaino arrotondato e un cucchiaino colmo.
