Le uve refrigerate non lavate rimangono fresche per due o tre settimane, secondo Real Simple. Tuttavia, una volta che le uve sono state sciacquate, durano solo una settimana. Le uve sono migliori se conservate in un sacchetto di plastica richiudibile verso il retro del frigorifero.
Le uve dovrebbero essere esaminate attentamente nel supermercato per selezionare frutta che dura più a lungo. L'uva dovrebbe apparire liscia e paffuta senza appassimento. Gli steli verdi sono preferibili, con uve che non si separano facilmente dai gambi. Le uve rosse hanno un tono rosso intenso, mentre le uve bianche hanno una leggera tonalità verdognola. Le uve verde brillante sono mature ma tendono ad essere aspre.
