I limoni freschi possono durare sul banco per due o quattro settimane. Se i limoni sono refrigerati, rimangono freschi per uno o due mesi.
I limoni tagliati che non sono refrigerati devono essere usati lo stesso giorno. Se i limoni vengono tagliati e messi in frigorifero, rimangono freschi per due o tre giorni. Il succo di limone in un contenitore richiudibile rimane fresco in frigorifero per 4-6 mesi. La limonata fresca deve essere consumata lo stesso giorno in cui viene preparata se non è refrigerata. Se la bevanda è refrigerata, può essere consumata fino a una settimana.