Un ravanello è un dicot, non un monocot. I dicotiledoni sono piante da fiore che iniziano la vita con due cotiledoni o foglie embrionali, mentre le monocotiledoni sono piante che iniziano la vita con una singola foglia embrionale. Il termine monocotiledoni copre tutte le piante da fiore che non possono essere classificate come dicotiledoni.
Mentre le nervature fogliari di un tipico dicot tendono a formare una maglia ampia e complessa, le foglie di monocot hanno vene parallele che attraversano la lunghezza. Inoltre, se visti attraverso un microscopio, i pori (stomi) delle foglie delle monocotiledoni, si trovano visibilmente in file ordinate parallele, simili alle sue vene. Al contrario, gli stomi nella superficie delle foglie di dicotiledone sono solitamente sparsi a caso attraverso la superficie della foglia. Le monocotiledoni sono caratterizzate da masse di radici fibrose, ma la maggior parte dei dicotiledoni, tra cui i ravanelli, produce radici del rubinetto.
