George Washington Carver ha affermato di aver scoperto oltre 300 modi di usare le noccioline, e ha pubblicato un elenco di tutti loro. Era un educatore, botanico e inventore americano. È noto per aver inventato diversi nuovi usi per l'arachide, rivoluzionando così l'industria delle arachidi.
Carver ha trascorso molti anni a ricercare l'arachide. Scoprì che dopo aver separato i grassi, oli, resine, gomme e zuccheri, una miriade di prodotti potevano essere fatti con le arachidi. Questi includono articoli popolari come la farina di frittelle, burro di arachidi, caffè e maionese. Sono inclusi anche articoli come pomata, shampoo, crema da barba, gomma e colla.
Tuttavia, la lista ha ricevuto alcune critiche; per cominciare, ha incluso 11 farine, 11 pannelli di parete, 17 macchie e 30 tinture di stoffa. Questi elementi costituiscono un terzo della lista. L'elenco contiene anche noccioline tritate e arachidi salate, che sono più o meno le stesse.
L'elenco completo è disponibile sul sito web dell'Università Tuskegee.
