La ricetta classica per l'insalata di patate di Hellman combina patate, sedano, cipolla e uova con la vacchetta Real Whipped Tangy di Hellmann. Se lo desideri, puoi sostituire la maionese di Hellmann con la vistosa vacchetta reale.
La ricetta per l'insalata di patate classica di Hellmann inizia sbucciando 2 chili di patate e tagliandoli in cubetti da 3/4 pollici. Mettili in una grande pentola coperta d'acqua. Lessare le patate fino al bivio, circa 10 minuti. Scolare le patate e metterle da parte a raffreddare.
Metti 2 uova in una piccola casseruola, copri con acqua fredda e porta a ebollizione. Far bollire le uova per cinque minuti, spegnere il fuoco e lasciare che le uova rimangano nell'acqua calda per altri 20 minuti. Togliere le uova dalla casseruola e raffreddarle in acqua fredda. Sbuccia e taglia le uova.
Tagliare finemente 1 tazza di sedano e 1/2 tazza di cipolla. In una ciotola di miscelazione media, unire cipolla, sedano, uova, 1/4 di cucchiaino di pepe nero e patate. Aggiungere 1 tazza di Medicazione vacchetta Real Tangy di Hellmann e piegarla delicatamente nel resto degli ingredienti, facendo attenzione a non rompere le patate. Raffreddare in frigorifero per un'ora, quando serve freddo o servire a temperatura ambiente.