Perché alcune caramelle sono chiamate nonpareils?

Perché alcune caramelle sono chiamate nonpareils?

In francese, la parola "nonpareil" significa "senza uguali", quindi il termine era destinato a descrivere una caramella che era migliore del resto. I nonpareils erano una volta trovati solo in una varietà bianca ma presto seguirono dei coloratissimi imprevedibili.

I nonpareils sono stati utilizzati come decorazioni per torte nuziali nel 18 ° secolo e presto sono diventati popolari in America e in tutta Europa. A quel tempo, i colori specifici erano raccomandati dagli autori e dagli chef del libro di cucina. Per esempio, sono stati richiesti dei rosa impareggiabili su una torta da una libbra e i rossi e i verdi nonpareils dovevano essere usati su una torta Queen.

Oggi in America, i non impareggiabili sono a volte noti come "sprinkles".