Preparare cubetti di brodo di pollo, manzo o verdura è un processo semplice che inizia con l'acqua bollente. Metti il cubetto di brodo in un contenitore o una ciotola e versaci sopra l'acqua bollente. Mescolare fino a quando la miscela non si scioglie e utilizzare secondo le preferenze personali.
-
Far bollire l'acqua
Mettere l'acqua in una casseruola o in un bollitore, usando 1 tazza d'acqua per ogni brodo. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto o alto.
-
Sciogli i cubetti di brodo
Metti i cubetti di brodo in una tazza o in una ciotola. Aggiungere l'acqua bollita e mescolare finché il brodo non si scioglie. Utilizzare al posto del brodo o del brodo per fare la zuppa o per insaporire casseruole, stufati e altri piatti.
-
Salse per condimenti
Per preparare una salsa dal gusto intenso, salta il bicarbonato di acqua in acqua e aggiungilo con altri ingredienti direttamente in una casseruola. Ad esempio, per preparare una salsa marrone di ispirazione asiatica, unire i cubetti di brodo con salsa di ostriche preparata, salsa di soia scura, zucchero e acqua. In alternativa, mettere le carote sbucciate e tagliate in una casseruola con acqua a sufficienza per coprire le verdure. Aggiungere i cubetti di brodo e portare a ebollizione la miscela. Fai bollire le carote finché sono teneri, quindi aggiungi un po 'di burro e un po' di zucchero di canna per formare una glassa.
