Che cos'è una misurazione Jigger?

Una misurazione jigger standard è 1 oncia su un lato e 1/2 oncia sull'altro lato o 1 1/2 once su un lato e 3/4 oncia sull'altro lato. Un jigger è usato per misurare i liquidi.

Un dispositivo di misurazione jigger ha la forma di una clessidra e viene utilizzato per misurare i cocktail. Il jigger è uno strumento di base per il bartending a causa della sua precisione. La forma del jigger consente di riposare tra le dita del barista per consentire un getto costante. Il lato più grande del jigger è chiamato la fine del tiro, mentre il lato più piccolo è chiamato il lato pony.