Per preparare la torta di frutta ghiacciata di Paula Deen, hai bisogno di latte, marshmallows, graham cracker, noci pecan e cocco in scaglie. Hai anche bisogno di datteri tagliati, ciliegie al maraschino e bourbon. In primo luogo, riscaldare il latte e sciogliere i marshmallows in una casseruola insieme al latte. Quindi, mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e spargerli saldamente in una teglia unta. Mettilo in frigorifero per due giorni o più a lungo prima di servire.
Per preparare 10 mini pagnotte della torta di frutta ghiacciata di Paula Deen, inizia a spruzzare 10 padelline di polpettone con uno spray da cucina a base di olio vegetale. In una casseruola da 2 quarti, scaldare una lattina da 14 once di latte condensato e un sacchetto da 16 once di marshmallows in miniatura insieme a fuoco basso. Mescoli costantemente fino a fondere i marshmallows, quindi rimuova la miscela dal calore. Unire una scatola da 16 once di briciole di cracker Graham, 4 tazze di noci pecan tritate, 1 1/3 tazze di cocco in fiocchi, un pacchetto da 16 once di datteri tritati e un barattolo da 16 once di ciliegie maraschino ben drenate e dimezzate in un una grande scodella. Quindi versare 1/2 tazza di bourbon nella miscela di latte, quindi versare il composto di latte nella ciotola con gli altri ingredienti. Mescola bene gli ingredienti con le mani. Quindi, versare il composto nelle padelle preparate e premere con decisione per stamparle. Infine, refrigerare i pani per due o più giorni prima di servire.