I tempi di cottura esatti per il salmone variano a seconda delle dimensioni del filetto di salmone e della ricetta specifica. La rete alimentare presenta una ricetta di salmone al forno che cuoce in 12-15 minuti, e Taste of Home offre una ricetta di salmone al forno che cuoce in 20-25 minuti.
Per preparare il salmone al forno della rete alimentare, tagliare un filetto di salmone da 12 once in 4 pezzi e condire con sale e pepe. Metti il salmone su una teglia antiaderente e inforna a 450 F per 12-15 minuti, fino a quando il salmone non è cotto.
Per preparare il salmone al forno di Taste of Home, disponi un filetto di salmone da 2 libbre in una teglia da forno imburrata da 13 x 9 pollici, spazzolata con burro. Unire 1/4 tazza di brodo di pollo, 2 cucchiai di succo di limone, 1/2 cucchiaino di dragoncello essiccato e 1/2 cucchiaino di pepe e versare il composto sul salmone. Cuocere scoperto a 425 F per 20 a 25 minuti, fino a quando il salmone si sfalda con una forchetta.
