In media, il cocktail mix gin e tonico contiene tra 120 e 166 calorie per porzione. Va notato, tuttavia, che la maggior parte delle barre e dei baristi negli Stati Uniti usano acqua gassata invece di tonico acqua. Le proporzioni consigliate di un drink gin e tonic sono 1: 1, 1: 2, 1: 3 e 2: 3, e di solito sono servite con una fetta di lime leggermente schiacciata nel cocktail.
L'acqua tonica, che è un componente importante in gin and tonic, è un mixer effervescente dal gusto amaro. Il suo ingrediente principale è il chinino, che una volta era usato per scopi medici. Nel 1700, il chinino è stato scoperto per avere la capacità di trattare o almeno prevenire l'insorgenza della malaria. Dal momento che il chinino aveva un sapore amaro, gli ufficiali britannici in India durante il XIX secolo mescolavano il chinino con acqua, lime, zucchero e gin per renderlo più facile da bere.
Quando si tratta di calorie, vale la pena notare che il chinino contiene tanto zucchero e calorie quanto la soda. Alcuni preferiscono gin tonic rispetto ad altri cocktail a causa dell'errata idea che contenga meno calorie rispetto ad altre bevande. Poiché la maggior parte dei bar e dei baristi negli Stati Uniti utilizza acqua gassata invece dell'acqua tonica, il contenuto calorico di gin e tonico servito nel paese è compreso tra 100 e 140 calorie per porzione.
