Il più grande produttore di angurie al mondo è la Cina, e lo stato americano che coltiva il maggior numero di angurie è la Florida. Le angurie sono considerate originarie dell'Africa.
Il secondo maggior produttore di angurie al mondo è la Turchia. Gli Stati Uniti sono il quinto produttore di angurie. Il novantadue per cento di ogni anguria è acqua, ed è stato riportato che i primi esploratori una volta li usavano come mense d'acqua. Il primo raccolto di cocomeri registrato avvenne nell'antico Egitto.
Le angurie sono una buona fonte di vitamina C, vitamina A e antiossidanti. Una tazza di anguria fornisce circa il 24% dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C.
