Sebbene la ricetta per il cornbread di jalapeño non si trovi di solito sulla scatola, è disponibile sul sito Web di Jiffy. La ricetta richiede 2 pacchetti di mix di muffin Jiffy corn, 3 uova, 3/4 tazza di latticello, 1/2 tazza di panna acida, peperoni jalapeño, pepe rosso e 1/4 di tazza di burro.
Per preparare il pane di mais, cuocere a dadini e 4 peperoni jalapeño e un peperoncino rosso. Preriscaldare il forno a 400 F. Unire tutti gli ingredienti insieme e versare in una teglia da forno da 9 pollici unta o una padella in ghisa preriscaldata da 10 pollici. Cuocere il cornbread per 25-30 minuti. La ricetta prepara da sei a nove porzioni.
