I marshmallow di marca Kraft non sono classificati come cibi kosher. La maggior parte delle marche di marshmallow non è considerata kosher e sono considerate impure.
Le marche di marshmallows in miniatura di Elyon sono kosher e classificate come pulite. La crema marshmallow soffiata a scaglie è anche kosher.
La parola kosher significa puro e buono. I cibi kosher devono essere preparati in un modo specifico e aderire alle regole kosher.
Nella tradizione kosher ebraica molti tipi di alimenti non possono essere consumati in quanto ritenuti impuri. I prodotti caseari cascer devono essere ottenuti da animali kosher. Solo la carne di bovini e di animali con zoccoli intagliati può essere consumata con questa dieta.
