La maggior parte dei prodotti a base di mele non hanno conservanti, quindi, alla fine andranno male e dovrebbero essere eliminati. La maggior parte dei contenitori di mele, sia di tipo monodose che di barattoli, avrà un ottimo risultato data, che dovrebbe essere annotata prima di mangiare.
I contenitori non aperti di salsa di mele possono rimanere buoni da mangiare fino a un anno, purché i contenitori siano conservati in un luogo fresco e asciutto, come in una dispensa da cucina a temperatura ambiente. Una volta aperto un contenitore di salsa di mele, deve essere conservato in frigorifero. Una volta aperto, la salsa di mele è ancora buona per un massimo di 10 giorni. Come con qualsiasi altra cosa, se non si sa per quanto tempo la salsa di mele è stata refrigerata o se ha odore o sapore, deve essere scartata immediatamente.
