Il tè verde può diventare cattivo se conservato o conservato in modo improprio per periodi di tempo eccessivi. I segni di deterioramento nel tè includono una perdita di aroma, a significare l'evaporazione degli oli naturali che danno al tè il suo sapore. Tuttavia, questi sono problemi di qualità e non influiscono sulla sicurezza del tè.
Il tè verde può essere conservato in genere per 6-12 mesi. Per prolungare il tempo di conservazione, il tè verde può essere conservato nel congelatore per uno o due anni. Il tè verde deve essere conservato in un contenitore ben chiuso per evitare la contaminazione e l'ingresso di umidità. Una volta preparato, il tè verde dovrebbe essere consumato entro quattro-sei ore.
