Bere troppi caffè per un lungo periodo di tempo può causare a una persona di sentirsi assonnata perché le ghiandole surrenali si esauriscono, secondo Natural News. Il consumo costante di caffè mette il corpo in lotta - o - Modalità Fuga e quando la stimolazione delle ghiandole surrenali si consuma, una persona può rimanere affaticata. Sono possibili anche ansia, sbalzi d'umore, depressione, irritabilità, disturbi del sonno, mal di testa o confusione.
Quando una persona consuma caffè, la caffeina innesca il fuoco neuronale non regolato nel cervello. Questa attività innesca la ghiandola pituitaria per produrre ormoni che stimolano la ghiandola surrenale, che a sua volta produce adrenalina, secondo Natural News. L'adrenalina dà inizialmente un impulso di energia. Per combattere la stanchezza dovuta al calo dei livelli di adrenalina, una persona può consumare più caffè per combattere l'affaticamento. Questo mette molto stress al corpo e al cervello. Natural News suggerisce che dopo un lungo periodo di tempo in cui si beve troppo caffè ci vuole molto più caffè per ricevere una scarica di energia dalla produzione di adrenalina. Questo è noto come esaurimento di adrenalina. Come ogni altra forma di abuso di droghe, bere troppa caffeina porta alla persona una tolleranza. Se la persona cerca di liberarsi dalla caffeina, avverte sintomi di astinenza, secondo Natural News.