Sebbene la maggior parte dei contenitori per le creme avvisino che la crema non deve essere congelata, la crema per il caffè può essere congelata e comunque sicura da bere. Sebbene congelare la crema per il caffè non la renderà pericolosa da bere, potrebbe influire la qualità o il gusto.
Molte persone amano congelare il caffè e altri prodotti lattiero-caseari. Alcune persone amano congelare i panna- tori di caffè speciali venduti stagionalmente come zabaione e aromi di spezie alle zucche. L'acquisto di scrematrice per caffè in grandi quantità e il suo successivo salvataggio è possibile anche quando viene conservato congelato anziché refrigerato.
