Le patate dolci Princella sono una marca di patate dolci in scatola. Princella è uno dei marchi della Sager Creek Vegetable Company. Ogni lattina contiene patate dolci, disponibili in purea o tagliate, in una soluzione di sciroppo di mais.
La patata dolce è un ortaggio a radice amidacea. Non è un membro della famiglia della belladonna, a differenza della patata. Nutrizionalmente, le patate dolci sono ricche di vitamina A.
La Sager Creek Vegetable Company è specializzata nella produzione di verdure in scatola ed è in attività dal 1926. Ha sede a Siloam Springs, in Arkansas, e si concentra sulla qualità delle verdure, sulla sostenibilità e sulla convenienza.
