Cuocere facilmente mais dolce mettendolo (buccia e tutto) nel microonde e cuocere in alto per circa 2-4 minuti per orecchio. I tempi di cottura variano a seconda della potenza del forno a microonde.
-
Prepara le spighe di grano
Non togli le bucce o le sete dalle spighe di grano. Un asciugamano di carta o un canovaccio umido può essere avvolto attorno alle spighe per una maggiore umidità durante la cottura.
-
Cuocere le spighe di grano
Posizionare il mais nel microonde e cuocere in alto per circa due o quattro minuti per orecchio, a seconda del wattaggio del forno.
-
Rimuovi il mais dalla buccia
Dopo aver rimosso con attenzione il mais dal microonde usando una presina o un guanto da forno, posiziona le spighe su un piatto e taglia il fondo delle orecchie con un coltello affilato. Tenendo il cereale sulla parte superiore della buccia, agitarlo fino a quando l'orecchio cade pulito sul piatto, privo di seta e pronto da mangiare.
