Una ricetta per il tonno in casseruola contiene i seguenti ingredienti: 1 tonno da 7 once con liquido, 1 crema da 10 1/4 di zuppa di sedano, 1/2 tazza di maionese, 3/4 tazza di latte evaporato e 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato formaggio, diviso. Gli ingredienti aggiuntivi includono 8 once di pasta all'uovo, 1/2 tazza di sedano tritato finemente, 1/2 cipolla piccola tritata finemente, 4 once di funghi scolati e 1 cucchiaino di pepe nero.
Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit. Cuocere gli spaghetti all'uovo in acqua bollente salata fino a quando non sono al dente. Scolare. Mescolare tutti gli ingredienti in una grande casseruola. Riservare 1/2 tazza di formaggio per cospargere sopra la casseruola. Infornare per 30 minuti e servire subito.
La casseruola di tonno di Martha Stewart utilizza tubetti o gomito da 3/4 sterline; 1 tazza di panko, che è bene pane grattugiato giapponese; Parmigiano grattugiato 1/2 oncia; 2 cucchiai e 2 cucchiaini di olio d'oliva extra vergine; 1 cipolla gialla, tagliata in un piccolo dado; e 3 cucchiai di farina per tutti gli usi. La ricetta ha anche 2 1/2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 tazza e mezzo di latte intero; 2 lattine da 6 once tonno a luce piena, confezionato in acqua, sgocciolato e scolato; e 1 tazza di piselli surgelati scongelati.
Questa ricetta è cotta a 425 gradi Fahrenheit e richiede la combinazione di tonno e pasta con salsa bianca e cipolle, quindi condita con formaggio panko e parmigiano.
Una casseruola di noodle di tonno su CampbellsKitchen.com contiene una crema di zuppa di sedano, piselli e peperoni. Una versione leggera su TasteOfHome.com utilizza crema di zuppa di funghi, peperoncino, maionese leggera e senape.
Per preparare la versione Campbell, mescola 1 la Crema Condensata di Zuppa di sedano di Campbell (normale o senza grassi) con 1/2 tazza di latte, 1 tazza di piselli surgelati, 2 cucchiai di peperoncino tritato, 10 once di tonno in scatola, scolati, e 2 tazze di pasta all'uovo cotta. Mettere il composto in una pirofila di vetro e infornare a 400 F per circa 20 minuti.
In una piccola ciotola, mescola 2 cucchiai di briciole di pane con 1 cucchiaio di burro fuso. Top la casseruola al forno con le briciole di pane e cuocere per cinque minuti più a lungo. Servi immediatamente.
Per la ricetta del Gusto di casa, mescola tagliatelle all'uovo cotte (misurate 3 tazze prima della cottura) con 1 lattina di crema di minestra a basso contenuto di grassi, 1 tazza di latte senza grassi, 2 cucchiai di maionese a basso contenuto di grassi, 1 /2 cucchiaini di senape macinata, 1 vasetto (circa 6 once) di funghi a fettine, scolati, 1 scatola di tonno bianco al prosciugato, e 1/4 tazza di peperoncino rosso arrostito tritato. Spruzzare una teglia con lo spray da cucina e aggiungere la miscela di tonno. Per una copertura facoltativa, in una piccola ciotola, unire 1/4 tazza di briciole di pane condite con 1 cucchiaio di burro fuso e 1/2 cucchiaino di paprica. Cospargere il tutto sulla casseruola e infornare a 400 F fino a quando non bolle, circa 30 minuti.