Dr Pepper e le sue bevande associate, come Diet Dr Pepper, Cherry Vanilla Dr Pepper e Diet Cherry Vanilla Dr Pepper, hanno tutti caffeina. Tuttavia, questi aromi hanno versioni prive di caffeina . Una porzione di 12 once di Dr Pepper contiene circa 42,6 milligrammi di caffeina.
La caffeina è uno stimolante che colpisce il sistema nervoso centrale. Aumenta la vigilanza, accelera la frequenza cardiaca, costringe i vasi sanguigni e rilassa i passaggi d'aria. Può anche ridurre la coordinazione motoria, causare insonnia e portare a dipendenza fisica. Gli effetti della caffeina possono manifestarsi con la stessa rapidità di 15 minuti dopo l'ingestione e rimangono nel corpo per diverse ore.
Dr Pepper è una miscela di 23 gusti sviluppata a Waco, in Texas. È stato introdotto nel 1885, un anno prima della Coca-Cola, diventando così il più antico marchio di bevande analcoliche negli Stati Uniti.
