Una storia interessante sui popcorn è che il più vecchio popcorn è stato scoperto nel centro del New Mexico. Si ritiene che abbia circa 5.600 anni. Si dice che gli antichi popcorn trovati nelle tombe peruviane siano così ben conservati che possono ancora apparire.
Il popcorn era importante per gli indiani aztechi e spesso lo usavano nelle cerimonie religiose. L'esploratore Cortes raccontò una storia di come testimoniano gli Aztechi che si adornano di popcorn. Un altro primo resoconto spagnolo parla di preti aztechi che spargono il mais inaridito davanti alla statua di un dio. Il mais spuntò e gli Aztechi chiamarono i popcorn, "chicchi di grandine dati al dio dell'acqua."
Alcune delle storie più interessanti sulla storia dei popcorn non sono vere. Per esempio, una storia racconta che il popcorn faceva parte della prima festa del Ringraziamento, con Squanto che aveva insegnato ai pellegrini come preparare la delicatezza. Una leggenda racconta che è diventata così calda un'estate che il grano nei campi ha iniziato a spuntare fuori dalle orecchie. Gli animali della fattoria pensarono che fosse una bufera di neve, e si sdraiarono e si congelarono a morte.
Charles Cretors ha inventato la prima macchina per popcorn a Chicago, nell'Illinois, nel 1885. La leggenda narra che abbia dovuto testare la sua macchina sulla strada per valutare correttamente la sua funzionalità. Ha funzionato, e alla fine la macchina è diventata un appuntamento fisso per le strade di Chicago.
