Costo offre una grande varietà di articoli nel suo menu di catering, tra cui formaggi di alta qualità, caviale e affumicati e salumi. Ha anche una selezione di vassoi deli, pizza e hot dog.
I vassoi della gastronomia di Costco includono un piatto di gamberi e diversi piatti di carne e formaggio, come carne e formaggio, tacchino e formaggio, formaggio e pomodoro, prosciutto e formaggio. L'azienda offre anche un piatto di ali di pollo e un vassoio di sandwich composto da un assortimento di insalata di pollo, insalata di uova, roast beef e formaggio e panini con prosciutto e formaggio.
Il menu di caviale di Costco include otto opzioni, che vanno dal più costoso prezzo del caviale di storione bulgaro di Golden Golden Osetra ad uno storione di caviale bianco di storione. Le sue opzioni di formaggio includono parmigiana invecchiata 24 mesi, chevre, formaggio blu, formaggio cheddar e un assortimento di collezioni, tra cui una collezione regalo ultra-gourmet con salame di cinghiale.
Per quanto riguarda i salumi, Costco offre diversi tipi di prosciutto, salame e prosciutto, tra cui una lastra non indurita senza antibiotici. Il menu di ristorazione include anche un pacchetto regalo di salmone affumicato e diversi campionatori.
La pizza e il menu hot-dog di Costo includono formaggio, peperoni e pizza suprema. Offre anche hot dog e salsicce lucidate, insalate e pollo. Sono disponibili anche panini da barbeque, panini caldi di tacchino e provolone.
