I 10 alimenti che le persone non dovrebbero mai mangiare includono soda, dolcificanti artificiali, condimenti stabili a scaffale, alcuni tipi di pesce, carne lavorata, popcorn a microonde, bagel, margarina a bastoncino, latticini e cibi fritti HowStuffWorks. Gli esperti suggeriscono che le persone evitano la soda a causa dell'alto contenuto di zuccheri e calorie.
I dolcificanti artificiali sono sulla lista dei cibi da non mangiare, il che rende le bevande dietetiche ancora meno attraenti. Sebbene molti considerino i dolcificanti artificiali un'alternativa sana allo zucchero, possono causare aumento di peso, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2. I condimenti shelf-stable includono cibi come senape, gusto e ketchup trovati in pacchetti individuali o bottiglie in ristoranti e ristoranti. I produttori aggiungono agenti anti-schiuma, conservanti e additivi a tali condimenti in modo che non richiedano refrigerazione.
Le persone devono evitare certi tipi di pesce e carni lavorate. Sia il pesce spada che il tonno albacora contengono alti livelli di mercurio, che possono causare problemi al cervello e al sistema nervoso se consumati in eccesso. Carni trasformate come pancetta, hot dog e salumi contengono conservanti e nitrati, rendendo i mangiatori pesanti di questo tipo di alimenti più probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2. Anche i popcorn per microonde sono nella lista ed è peggio dei popcorn cinematografici. Popcorn per microonde utilizza sostanze chimiche e agenti aromatizzanti per conferirgli il gusto burroso e rivestire l'interno della busta, e questi ingredienti aumentano il rischio di sviluppare problemi respiratori e possibilmente il morbo di Alzheimer.