La stagione delle mango avviene due volte l'anno nei climi tropicali, in primavera e in autunno o in estate e in inverno. Poiché diversi paesi raccolgono mango in diversi mesi durante l'anno, sono disponibili tutto l'anno .
Poiché i mango richiedono un clima tropicale per crescere, la produzione negli Stati Uniti è limitata a California, Hawaii e Florida. La maggior parte dei manghi consumati negli Stati Uniti provengono da Messico, Perù, Ecuador e Brasile. Oltre il 70% del volume totale di mango spedito negli Stati Uniti si verifica in primavera e in estate, principalmente tra aprile e luglio.
Sei varietà di mango sono comunemente disponibili nei supermercati e ognuna ha un sapore e una consistenza leggermente diversi.