Quanto dura il pane?

A seconda di diversi fattori, come il metodo di conservazione e la sua preparazione, il pane confezionato può durare fino a 7 giorni dopo la data stampata, se conservato nella dispensa o fino a 6 mesi in un congelatore. Il pane fresco acquistato in un panificio può durare dai 2 ai 3 giorni nella dispensa e fino a 6 mesi nel freezer.

Per conservare correttamente il pane fresco da forno, è una buona idea metterlo in un sacchetto di carta anziché in uno di plastica. Tuttavia, il pane tende a diventare duro più velocemente. Il pane confezionato e affettato che viene fornito in una busta di plastica deve essere conservato nella busta di plastica. Sebbene sia possibile conservare il pane confezionato nel frigorifero, può asciugare più rapidamente.