Il bacon è un alimento che cuoce molto bene in una friggitrice a causa del suo alto contenuto di grassi. Tuttavia, deve essere considerato un trattamento raro perché contiene livelli ancora più elevati di grassi saturi quando è profondo -fried.
Esistono diverse ricette per pancetta fritta che popolano le tribune statali in tutto il paese. La maggior parte delle persone si diverte a racchiudere la pancetta con una crosta impanata, come dimostra il popolare piatto di pollo fritto. Altre persone amano usare una pastella di birra e farla cadere nella friggitrice per un cibo che ricorda qualcosa che viene dalla cucina di un pub locale.
