Il caffè istantaneo può essere usato come sostituto della polvere per espresso. In genere, è meglio usare un caffè istantaneo scuro quando lo si utilizza come sostituto della polvere per espresso. Il caffè istantaneo può essere scambiato in modo uguale con l'espresso in polvere nella maggior parte delle ricette.
Un altro ingrediente che può essere usato al posto della polvere per espresso è l'espresso liquido. Il caffè forte e freddo può anche essere usato come sostituto del caffè espresso in molte ricette. Quando si sostituisce l'espresso in polvere con un liquido, diminuire di conseguenza gli altri liquidi nella ricetta. I chicchi di caffè macinati finemente sono un altro ingrediente che può essere utilizzato al posto della polvere per espresso.
