L'Easy Southern Banana Pudding di Kraft prevede una combinazione di wafer alla vaniglia, banane, mix di budino, latte e copertura montata. La ricetta per il budino alla banana con vaniglia Wafer Crumble di Food & Il vino prevede la farcitura di budino preparato con il gesso con cialde di vaniglia frantumate e tostate.
Per preparare un budino di banana Southern facile, sbattere energicamente 6,8 once di budino istantaneo alla vaniglia con 3 tazze di latte freddo per due minuti. Metti da parte la miscela per cinque minuti. Affetta 3 banane. Rivestire l'interno di una ciotola da portata da 2 quarti con 15 wafer alla vaniglia e aggiungere metà della banana e del budino. Disporre un altro strato di wafer alla vaniglia, fette di banana e budino. Completa il tutto con 8 once di topping montata.
Per preparare un budino alla banana con la cialda di vaniglia, unire 5 tuorli con 1/2 tazza di zucchero, 1/4 tazza di amido di mais e 1/4 cucchiaino di sale. Fai bollire 2 tazze di latte in una casseruola prima di infilarle nella miscela di tuorlo d'uovo. Versare il budino nella casseruola e mescolare 3 cucchiai di liquore alla banana. Spennellare il budino a fuoco medio.
Trasferire il budino in una ciotola e incorporare 2 cucchiai di burro e 2 cucchiaini di estratto di vaniglia. Raffredda il budino. Schiacciare 15 wafer alla vaniglia e mescolarli con 1 cucchiaio di burro fuso, 2 cucchiaini di zucchero, 1/4 cucchiaino di cannella e un pizzico di sale prima di cuocere il composto fino a renderlo dorato. Distribuisci 2 banane tritate tra le scodelle. Spoon nel budino, e in cima con il crumble wafer wafer.
