Per una semplice ricetta di gelato usando un frullatore Ninja, secondo il sito ufficiale di Ninja Kitchen, miscela 2 e 1/2 tazza di latte intero, un pacchetto da 3,4 once di budino al vaniglia istantaneo e 2 cucchiaini da tè estratto di vaniglia. Blocca la miscela prima di fonderla per ottenere i migliori risultati.
Preparare il gelato mescolando leggermente 2 tazze di latte intero insieme con la miscela di budino alla vaniglia in una grande ciotola fino a quando non si scioglie. Questo dovrebbe richiedere circa un minuto. Evitare di mescolare troppo gli ingredienti, poiché ciò potrebbe causare un ispessimento. Versare la miscela in due vassoi per cubetti di ghiaccio e congelarla per almeno otto ore.
Una volta che la miscela è congelata, versa i cubetti nel vasetto del frullatore Ninja insieme al resto del latte intero e dell'estratto di vaniglia. Utilizzare l'attacco per lama standard e trattare gli ingredienti con la funzione di schiacciamento per 35-40 secondi. Rimuovi le lame e estrai il gelato.
Per preparare il gelato al cioccolato, segui la stessa procedura, eccetto l'uso di solo latte e un miscuglio di budino al cioccolato istantaneo. Le ricette di gelato alla vaniglia e al cioccolato possono essere modificate con la ricetta base e aggiungendo altri ingredienti desiderati come frutta, biscotti, caramelle o sciroppi aromatizzati.
