General Electric consiglia di utilizzare pentole in acciaio inox o alluminio per l'uso su piani cottura di vetro luminosi e levigati. Le padelle devono essere di peso medio o pesante e devono avere fondi piatti per facilitare il trasferimento di calore ottimale.
Anche le pentole con fondo in rame sono adatte, ma spesso lasciano un residuo che richiede la pulizia immediatamente dopo l'uso. Se una padella con un fondo di rame bolle a secco su un piano di cottura in vetro, può lasciare una macchia permanente. Anche le pentole in porcellana o smaltate si comportano bene sui piani di cottura in vetro, ma la porcellana può fondere e danneggiare la superficie del vetro se surriscaldata. Gres porcellanato, vetro e ceramica non sono raccomandati per l'uso su piani di cottura in vetro, e le pentole in ghisa sono adatte solo se hanno uno smalto.
