Indipendentemente dalla forma della pasta, qualsiasi insalata di pasta che contiene maionese rimane buona in frigorifero per un massimo di cinque giorni. L'insalata di pasta che non contiene maionese rimane buona in frigorifero per un massimo di sette giorni .
L'insalata di pasta deve essere conservata in frigorifero in un contenitore coperto e deve essere servita a 41 F per prevenire malattie a trasmissione alimentare. La pasta cotta può essere conservata in frigorifero per un massimo di sette giorni in un contenitore coperto o in una busta richiudibile. La pasta cotta può essere posta in sacchetti richiudibili o contenitori congelatori e conservata nel congelatore per un massimo di otto mesi.
