Secondo Eat By Date, la pasta fresca dura da quattro a cinque giorni in frigorifero e la pasta cotta dura fino a una settimana in frigorifero. Conserva la pasta fresca o cotta nel congelatore per a otto mesi.
Posizionare la pasta in un contenitore con un coperchio per evitare l'eccesso di umidità o contaminanti è il modo migliore per refrigerarlo. Metterlo in una grande borsa freezer è un altro modo per conservare la pasta nel frigorifero. Assicurati di conservare la pasta in un contenitore sicuro per il freezer prima di metterla nel congelatore. Mentre la pasta fresca non si asciuga quando surgelata, la pasta cotta può seccarsi quando viene tenuta nel congelatore per troppo tempo.
