Le caramelle Skittles sono state create da un'azienda inglese e introdotte in America nel 1974. A partire dal 2005, Skittles è venduto in oltre 65 paesi in tutto il mondo.
Gli Stati Uniti hanno iniziato la produzione di Skittles nel 1982. Il processo di creazione di Skittles dura circa otto ore, durante il quale le caramelle sono ricoperte di aromi, lucidate e contrassegnate con il marchio "S".
Attualmente di proprietà di Wrigley, Skittles sono venduti in una varietà di confezioni e sapori diversi, tra cui originale, amaro e frutti di bosco. Nel 2014 Skittles ha introdotto un nuovo sapore, i dessert. I gusti di Skittles variano in base alla regione e al paese. Ad esempio, gli Skittles acri sono disponibili solo negli Stati Uniti e nel Regno Unito, mentre gli Skittles alla menta sono stati offerti solo nel Regno Unito prima di essere interrotti.
