La ricetta per i vari tipi di prodotti prodotti dal whisky Tennessee di Jack Daniel varia, ma il whisky standard nero è composto da purè composto da mais, segale e malto d'orzo. Il mosto è distillato in alambicchi di rame prima di essere filtrati attraverso 10 pile di carbone vegetale di acero da zucchero.
Dopo che il prodotto è passato attraverso i filtri, che si chiama mellowing, il whisky viene conservato in botti di rovere di nuova produzione. Questi barili conferiscono al prodotto finale il suo colore e molto del suo sapore. Un fatto interessante sugli usi delle botti dopo che il whisky è invecchiato è che molti di loro vanno in Scozia per produrre whisky scozzese. Un'altra parte di loro va in Louisiana per essere utilizzata nella produzione di salsa Tabasco.
