L'ingrediente principale nella maggior parte delle vodke è un tipo di grano, come grano, mais o segale. Le patate sono un altro ingrediente base comune per la vodka, secondo About.com.
La vodka viene distillata almeno tre volte, quindi filtrata, prima di essere inviata al mercato. È noto per la sua mancanza di colore, e le aziende cercano di creare una bevanda senza sapore che manchi anche di un profumo. A causa di queste caratteristiche, la vodka viene spesso mescolata con altri ingredienti in modo che il sapore dell'ingrediente, come la soda o il succo, non sia influenzato. Alcune vodka includono aromi, come bacche o agrumi. Questi aromi sono aggiunti attraverso la macerazione o la semplice aggiunta di estratti o altri ingredienti aromatizzanti.
