Costco Vendi Turducken Roll?

A partire da agosto 2015, Costco vende un arrosto di turducken avvolto nel bacon con ripieno di salsiccia italiana. Il rotolo presenta tacchino disossato circondato da pancetta. All'interno ci sono strati di carne di petto di pollo disossata, senza pelle, senza pelle, senza pelle di petto d'anatra, pancetta e ripieno.

Ogni rotolo di turkducken pesa almeno 6 sterline e nutre circa 10 persone. Cuoce all'interno di un forno convenzionale o di una griglia esterna. Questo prodotto ha una valutazione media dei clienti di Costco di 4,1 stelle su cinque. La maggior parte dei recensori ha trovato il turducken facile da preparare e saporito.

Costco offre anche una versione "bone-in" dei turducken. Questo uccello è, almeno, 9 libbre. I metodi di preparazione comprendono la cottura a forno a bassa o alta temperatura, la griglia o il fornello lento.