Come cucini una Turchia in un forno a base di roaster?

Come cucini una Turchia in un forno a base di roaster?

La rete alimentare ha una ricetta per preparare un intero tacchino in un forno elettrico per girarrosto. Mentre il tempo di cottura è di quattro ore, bastano solo quattro ingredienti semplici.

Per preparare un intero tacchino in un forno elettrico per tostature, togli il piatto di inserimento dalla torrefazione e preriscalda il torrefattore al massimo. Prepara il tacchino risciacquandolo con acqua e tamponandolo. Cospargere 1 cucchiaino di sale nella cavità del tacchino. Metti il ​​tacchino nella teglia sulla griglia con le maniglie verso l'alto.

Strofinare 1/4 tazza di olio d'oliva sulla pelle del tacchino, e cospargere i condimenti speciali desiderati e il sale e il pepe. Metti il ​​tacchino nella torrefazione e copri. Arrosto al massimo per 30 minuti, quindi abbassare la temperatura a 325 gradi Fahrenheit e lasciare arrostire il tacchino. Sollevare leggermente il coperchio dopo tre o quattro ore per controllare la temperatura interna della carne. I succhi dovrebbero essere puliti quando il tacchino ha finito di arrostire. La temperatura finale per la cottura del seno è di 165 gradi Fahrenheit e 180 gradi Fahrenheit per le cosce. Al termine, rimuovi il tacchino dalla torrefazione, la tenda con un foglio di alluminio e lascia riposare per 20 minuti prima di servire.