I biscotti Girl Scout sono stati venduti per la prima volta dalle truppe negli anni '20 e '30 per 25-30 centesimi a dozzina. A partire dal 2015, i cookie Girl Scout ora vanno da $ 4 a $ 5, a seconda del regione.
Nel 1922, la rivista American Girl pubblicò una semplice ricetta di biscotti di zucchero, così le truppe di scout delle ragazze potevano fare e vendere biscotti per finanziare le loro attività. Il cookie Girl Scout si è evoluto e sviluppato. Nel 1951, le Girl Scouts ampliarono le vendite per includere burro di arachidi, pasta frolla e menta al cioccolato, che furono in seguito ribattezzati Thin Mints. Nel 1978, le Girl Scouts furono vendute in scatole in uniforme e prodotte solo da quattro fornai autorizzati. Dal 21 ° secolo, Girl Scouts aveva otto varietà di biscotti e sono stati fatti da due soli fornai.
A partire dal 2015, i biscotti Girl Scout sono disponibili in 12 selezioni. Nel 2015, Girl Scouts ha aumentato i prezzi per la prima volta in un decennio, ma secondo Time, i cookie di Girl Scout sono ancora venduti al di sotto del loro valore di $ 5,84. I biscotti Girl Scout possono essere acquistati online a partire dal 2015 per la prima volta in quasi 100 anni di produzione. Tutti i proventi derivanti dalle vendite di cookie avvantaggiano i consigli di Girl Scout locali per finanziare le loro attività di truppa, viaggi e forniture di programmi.